Wajib Coba! Ini Dia 20 Kedai Soto Paling "Maknyos" di Garut, dari Legend hingga yang Lagi Viral

GARUT, INFOGARUT.ID – Garut tidak hanya terkenal dengan dodol, camilan burayot, atau pemandangan Gunung Papandayan yang memukau. Kota Intan ini juga menyimpan harta karun kuliner berupa soto yang kaya rasa dan punya ciri khas tersendiri.

Jika Anda sedang mencari kehangatan, kelezatan, dan cita rasa autentik khas Garut, maka soto adalah jawabannya. Kami telah merangkum 20 alamat kedai soto paling maknyos di Kabupaten Garut, dari yang sudah melegenda sejak puluhan tahun hingga yang kini sedang viral.

Pastikan Anda mencatat daftar ini, karena liburan atau perjalanan Anda ke Garut tidak akan lengkap tanpa mencicipi salah satu hidangan hangat ini!

Baca Juga: Misdaseum Jadi Rasa Otentik di Berbagai Hidangan

3 Soto Paling Populer yang Wajib Ada di Daftar Anda

Tiga nama berikut adalah headline utama kuliner soto di Garut. Cita rasa dan sejarahnya tak perlu diragukan lagi!

1. Soto H. Ahri (Si Legendaris Sejak 1943)

Soto H. Ahri adalah ikon kuliner soto di Garut. Berdiri sejak tahun 1943, soto ini terkenal dengan kuah beningnya yang light namun sangat kaya rempah.

• Ciri Khas: Soto sapi dengan kuah bening yang gurih, irisan daging yang empuk, dan taburan bawang goreng melimpah.

• Alamat Pusat: Jl. Cimanuk Nomor 186, Garut (salah satu cabang utama). Lokasi legendaris lainnya berada di gang kecil dekat Pasar Mandalagiri.

2. Soto Teh Ai

Meskipun namanya tidak setua Soto H. Ahri, Soto Teh Ai memiliki basis penggemar yang sangat kuat. Soto ini menawarkan varian isian yang lezat dan tempat yang nyaman untuk bersantap.

• Ciri Khas: Menawarkan pilihan soto ayam maupun soto sapi dengan kuah yang segar.

• Alamat: Perumahan Cijati Asri Blok O22, Jayawaras, Kec. Tarogong Kidul.

3. Soto Kinasih

Soto Kinasih menjadi salah satu rekomendasi yang banyak dicari karena cita rasanya yang mampu bersaing dengan soto legendaris lainnya. Kedai ini menyajikan soto dengan racikan rempah yang pas di lidah masyarakat Garut.

• Ciri Khas: Dikenal dengan kuah yang kental dan rasa yang mantap.

• Alamat: Jl. Perkebunan Dayeuhmanggung, RT 004 RW 008, Kp. Cihareuday, Sukatani, Kec. Cilawu.

Baca Juga: Soto H. Ahri: Kuliner Legendaris dari Garut yang Tetap Autentik Sejak 1943

Daftar Lengkap 17 Kedai Soto Maknyos Lainnya di Garut

Selain ketiga nama besar di atas, Garut memiliki banyak kedai soto lain yang tersebar dari pusat kota hingga ke kecamatan. Berikut daftar lengkap yang bisa Anda coba:

A. Area Pusat & Tarogong Kidul

B. Area Garut Selatan dan Kecamatan Lain

Tips Cicipi Soto di Garut

• Soto Sapi Khas Garut: Umumnya, soto Garut didominasi oleh soto sapi dengan kuah yang dimasak dengan santan atau kuah bening kaya rempah.

• Pelengkap Wajib: Jangan lupa tambahkan perkedel kentang atau kerupuk aci merah/putih yang renyah untuk pengalaman makan yang maksimal.

Waktu Terbaik: Soto sangat cocok dinikmati saat pagi hari sebagai sarapan hangat, atau saat malam hari untuk melawan dinginnya udara