Tim ilmuwan medis mendapati fakta ilmiah terbaru bahwa rutinitas meminum sajian kopi tanpa kafein terbukti sukses memodifikasi ekosistem mikrobioma usus lambung demi meredakan beban gangguan kecemasan secara signifikan.
Baca juga: Riset Medis Buktikan Kopi Tanpa Kafein Tingkatkan Daya Ingat Otak
Konsep Psikobiotik Turunkan Depresi
Melansir jurnal Nature Communications, ahli neurobiologi bernama John Cryan mendalami kerumitan mekanisme jaringan lambung terhadap otak. Sang ahli bersama Ted Dinan menciptakan istilah psikobiotik pada 2013 guna menjelaskan peran krusial bakteri lambung.
Eksperimen medis ini melakukan pengujian rinci terhadap sampel kotoran milik 31 responden penikmat sajian hitam pekat harian. Seluruh relawan diwajibkan menahan diri dari kebiasaan minum 3 hingga 5 cangkir setiap hari selama periode waktu 2 minggu secara disiplin.
Para peserta secara acak lalu diharuskan menenggak 4 cangkir instan dekafeinasi maupun varian berkafein harian selama 3 minggu. Pengenalan kembali asupan tersebut rupanya memicu perombakan kilat pada ekosistem bakteri perut tanpa memerlukan campur tangan efek stimulan.
“Kami tertarik untuk melihat apakah kopi, melalui polifenolnya, dapat memengaruhi mikrobioma?” ungkap John Cryan.
Sajian Dekafeinasi Pacu Kinerja Otak
Peserta observasi konsisten melaporkan penurunan tingkat impulsivitas maupun tekanan psikologis pasca kembalinya rutinitas minum cairan pekat tersebut. Penderita depresi mental yang sekadar meminum seduhan dekafeinasi justru merasakan ketenangan emosional akibat proses metabolit mikrobioma saluran pencernaan.
Kelompok peminum sajian berkafein murni mencatatkan lonjakan kewaspadaan visual sekaligus terbebas dari berbagai gangguan kecemasan internal. Fenomena ini memvalidasi teori perihal kemampuan zat stimulan menembus batas sawar darah menuju pusat kendali memori manusia.
Ketiadaan unsur probiotik pembangun sel usus rupanya sanggup digantikan secara sempurna oleh ketersediaan ribuan polifenol tumbuhan alami. Aneka senyawa organik tersebut bekerja layaknya penyedia gizi pokok bagi pergerakan mikroba perut, pencipta stabilitas emosi keseharian.
“Ada hubungan yang jelas antara beberapa efek kognitif, efek terhadap sistem kekebalan tubuh, efek terhadap stres, dan mikrobioma mereka,” urai John Cryan.
Fakta ilmiah itu divalidasi oleh hasil positif dari 2 tes kognitif yang menyangkut penguasaan daftar kosakata beserta letak posisi. Responden pengguna ekstrak nirkafein rupanya sukses mencetak skor keberhasilan tinggi melampaui kelompok pengonsumsi sajian pekat berkafein dosis kuat.
Ekstrak cair ini memiliki rumusan kompleks karena memuat lebih dari 1.000 jenis senyawa aktif di dalam setiap tetesnya. Ahli neurobiologi memandang racikan nirkafein berpotensi besar untuk diadaptasi sebagai bagian terpadu dari rancangan program diet seimbang.
Baca juga: Garut Catat Produksi Kopi Robusta 469 Ton, Tembus Lima Besar di Jabar
Buat Warginet, rutinitas menyesap seduhan nirkafein rupanya memegang andil krusial dalam menstabilkan fluktuasi suasana hati setiap hari. Kebiasaan mengonsumsi cairan bernutrisi nabati tersebut selayaknya diterapkan secara berkesinambungan guna merawat sirkulasi saluran lambung dalam jangka panjang.
Sumber: National Geographic Indonesia
