Hidup Sehat ala Jepang: Ini dia Makanan yang Bikin Panjang Umur ala Jepang

Setiap orang pasti memiliki harapan untuk memiliki umur yang panjang. Kamu bisa terapkan makanan sehat ala Jepang ini yang akan bikin umur panjang. 

Negara Jepang dikenal dengan warga nya yang memiliki umur panjang dan kebiasaan yang sanat baik dalam hal makanan. Ini patut untuk dicontoh oleh berbagai negara lainnya, termasuk Indoensia. 

Seperti dikutip dari detikhealt, salah satu wilayah Jepang yaitu Okinawa menjadi blue zone yang penduduknya memiliki angka harapan hidup ting hingga 100 tahun. 

Ahli gizi di Jepang juga menuturkan jika salah satu kunci sehat ala warga Jepang adalah mereka makan dengan penuh kesadaran. Selain itu mereka juga sangat memegang tujuan hidup mereka dengan baik dan konsisten. 

Berikut terdapat beberapa rekmendasi makanan menurut ahli gizi Jepang yang bisa membantu dalam proses kesehatan umur. 

Baca juga: 8 Jenis Tanaman Obat yang Penting Ada di Lingkungan Rumah

1. Kacang-kacangan 

Ahli Gizi Jepang, Michiko menyebutkan jika kedelai adalah salah satu jenis kacang-kacangan yang kaya akan nutrisi. Selain itu, kacang merah azuki juga jadi salah satu rekomendasi kacang-kacangan yang bagus dikonsumsi. 

2. Rumput Laut

Rumput laut itu rendah kalori, tinggi serat, mengandung vitamin dan mineral yang penting bagi kesehatan. 

3. Macha

Macha mengandung vitamin C, B, serat, protein, serta polifeol yang bersifat anti inflassi membantu melawan penyakit. 

Baca juga: Melihat Jejak di balik Minuman Dunia: Kopi, Teh, Tuak, hingga Anggur

4. Tahu 

Jumlah protein pada tahu yang setara dengan daging dan susu tanpa memberikan kolestrol jadi sangat baik untuk sehari-hari dikonsumsi. 

5. Jahe

Jahe memang lebih termasuk ke bahan rempah masakan. Namun Jahe juga jadi salah satu makanan penyembuh, Michoko mengatakan jika Jahe dapat membantu meningkatkan imunitas dan metabolisme. Rempah ini dapat meredakan sakit perut atau masuk angin.